Le
Guide Oro 2009, ovvero,
Gli Alberghi, I Ristoranti e I Vini di Veronelli.
Tra le maggiori novità, l'omaggio di due allegati: con I Ristoranti, il
Dizionarietto Gastronomico, 388 voci selezionate tra le parole che ricorrono con più frequenza nei menu; con I Vini,
Per Spendere Bene, elenco degli oltre 12.000 vini con voto, ordinati per fasce di prezzo e punteggio.
Inoltre, una selezione ancor più rigorosa dei nominativi inseriti e una maggiore severità nei punteggi.
Proclamati e premiati: 22 vini, 20 italiani e due ticinesi, hanno ottenuto il
Sole; 31 ristoranti (29 italiani - 3 new entry - un ticinese e un engadinese hanno ottenuto le
Tre Stelle); citazione a sé, sempre per la guida Ristoranti, meritano le
Tre Stelle ad Honorem (per la prima volta nella storia del volume) assegnate a Gualtiero Marchesi, sia per i meriti acquisiti sia per la sua capacità di pensare a nuovi progetti.
Le guide sono disponibili in libreria oppure acquistabili direttamente dal
nostro sito, scontate del 20%.