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Università Sapori di Perugia: i maestri della caffetteria

febbraio 29, 2012 by Gian Arturo Rota in Attualità, Eventi with 0 Comments

Una serie di incontri con i professionisti
che rappresentano le eccellenze del settore

Caffè River in partnership con l’Università dei Sapori e la Scuola Italiana di Gelateria, dà inizio alla serie di incontri
I Maestri della Caffetteria, presso l’Università dei Sapori di Perugia.

Il primo sarà tenuto da Luigi Lupi, campione che opera in tutto il mondo quale alfiere dei baristi nostrani, formatore di alto livello e certificatore delle nuove leve della professione.
Luigi terrà due seminari il giorno 20 Marzo, durante i quali potrà coinvolgere i partecipanti nella realizzazione di bevande e sarà disponibile per rispondere a domande e fornire consigli ed informazioni.

Tali incontri rappresentano un’opportunità per professionisti ed  appassionati del centro Italia di apprendere direttamente dai campioni della caffetteria le loro tecniche avanzate e prendere ispirazione dal loro talento.

Tutti gli incontri avranno luogo presso l’Università dei Sapori, via Montecorneo, Perugia.
Partecipazione gratuita, ma riservata ai soli iscritti. Posti limitati, è consigliabile prenotare per tempo.

Info
Kira Peruzzi/Caffè River, 0575 299867 – info@cafferiver.com
Università dei Sapori, T 075 5729935 – uds@universitadeisapori.it.

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