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Il mercato dei vini dei vignaioli indipendenti

novembre 26, 2012 by Gian Arturo Rota in Attualità, Eventi with 0 Comments

A Piacenza, sabato 1 e domenica 2 dicembre, la seconda edizione del Mercato dei vignaioli indipendenti, quei vignaioli, neanche pochi, raggruppati nella FIVI, che rivendicano un modo di fare vino non convenzionale, spinti dal credo nel rispetto dei cicli della natura, della terra, e refrattari alle forzature in vigna e agli accomodamenti in cantina.

Tale mercato è un invito all’incontro e al dialogo sia fra vignaioli sia fra vignaioli e consumatori; dialogo, va detto, necessario tra chi produce e chi acquista, perchè prodotto più informazioni sul prodotto (nonchè sulle persone che dello stesso sono artefici) costituiscono, oggi e sempre più in futuro, un binomio che genera un forte “argomento” di vendita. (Gian Arturo Rota)

Saranno presenti oltre 180 piccoli e piccolissimi produttori da tutte le regioni italiane, fra questi vi sono nomi noti della viticoltura italiana (da Walter Massa a Mario Pojer, da Leonildo Pieropan a Costantino Charrère, ad Alessandro Dettori.. solo per citarne alcuni), nonché molti giovani spinti da entusiasmo e passione.
Oltre 1.000 i vini in degustazione, e che sarà possibile acquistare, moltissimi dei quali ottenuti da vitigni autoctoni delle più diverse zone vitivinicole d’Italia.

Il Mercato si svolgerà a PIACENZA EXPO, struttura fieristica che si trova all’uscita del casello di Piacenza Sud.

Il programma prevede, tra l’altro:
- la tavola rotonda “Il Vignaiolo artefice del suo futuro”, sulle questioni concrete che i vignaioli affrontano nel quotidiano;
- la mostra fotografica di Mauro Fermariello: “Vignaioli all’opera“;
- quattro degustazioni guidate: dall’Amarone, al Franciacorta, all’Aglianico ai vini passiti.
- gli “Artigiani del cibo”, con proposte di prodotti e specialità gastronomici.

Biglietto d’ingresso: euro 15,00 – ridotto euro 10,00
ORARI: sabato, dalle 13 alle 20 – domenica, dalle 10 alle 18

Per informazioni ulteriori:
www.mercatodeivini.it/informazioni
Riferimento:
Laura Sbalchiero
laurasbalchiero@gmail.com
347 9769267

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