Casa Veronelli

Sulla sua scomparsa

Ha provocato una rivoluzione in meglio

Ha provocato una rivoluzione in meglio

Cari amici, purtroppo non l’ho più incontrato in anni recenti. Ma l’ho sempre ricordato e lo ricorderò, come amico sincero,..

marzo 3, 2012 with 0 Comments
L’anarchico del vino, l’amante della terra

L’anarchico del vino, l’amante della terra

È morto Luigi Veronelli, Gino per chi lo conosceva o fingeva di conoscerlo quando poteva servigli. Ne ho visti tanti, soprattutto tra..

marzo 3, 2012 with 0 Comments
Il rammarico di non averlo conosciuto

Il rammarico di non averlo conosciuto

Mi porterò per sempre dentro il rammarico di non averlo conosciuto e di non averlo avuto come ospite nel mio ristorante. Stimavo, prima..

febbraio 25, 2012 with 0 Comments
Il piacere della rivoluzione

Il piacere della rivoluzione

Ci sono molti modi per incontrare una persona che hai sempre amato per quel che dice e scrive. Luigi Veronelli l’ho conosciuto nel..

febbraio 25, 2012 with 2 Comments
Era una persona perbene, amata da tutti

Era una persona perbene, amata da tutti

Ho incontrato Luigi Veronelli a Cinquefrondi (RC) il 24 giugno 2003, in occasione di un convegno sulle DE.CO. (Denominazioni Comunali);..

febbraio 13, 2012 with 0 Comments
Per molti anni ci siamo fatti compagnia…

Per molti anni ci siamo fatti compagnia…

Quando stavo con Lui, poco importava dove si fosse, il ricordo del luogo o dell’evento svaniva sopraffatto ogni volta, lasciando..

febbraio 10, 2012 with 0 Comments
The first celebrating men who spent their life to agriculture

The first celebrating men who spent their life to agriculture

Italy’s most celebrated wine and food critic Luigi Veronelli died at his home in Bergamo. He was 78. Gino Veronelli was among the..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments
Il gusto di donarsi, soprattutto ai giovani

Il gusto di donarsi, soprattutto ai giovani

Stava male da tempo, Veronelli, anzi, il Maestro Veronelli, come non sopportava d’essere chiamato. Ma nemmeno per un istante..

gennaio 27, 2012 with 0 Comments
Una pietra miliare del nostro percorso con il Raboso del Piave

Una pietra miliare del nostro percorso con il Raboso del Piave

Cara famiglia Veronelli, La prima volta che ho parlato con Veronelli, nel 2001, un timore reverenziale mi impediva di comprendere in pieno..

gennaio 19, 2012 with 0 Comments
Un tributo spontaneo. Migliaia e migliaia di testimonianze

Un tributo spontaneo. Migliaia e migliaia di testimonianze

“A migliaia vi avranno telefonato o scritto, fatto le condoglianze, manifestato vicinanza”, ci hanno chiesto in molti, quasi bisognosi..

gennaio 18, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica