Casa Veronelli

Luigi Veronelli

A tavola alle sette. Elogio della cucina semplice

A tavola alle sette. Elogio della cucina semplice

9 giugno 1976. Esce, sul periodico Il Settimanale, intervista di Paolo Forcolin a Gino Veronelli, sull’onda del successo della..

marzo 18, 2014 with 0 Comments
I colori dei vini

I colori dei vini

  Ieri sera – in palestra per assistere alla partita di pallavolo di mia figlia, nella pausa tra secondo e terzo set – ho..

marzo 12, 2014 with 0 Comments
Annie Feolde: “Veronelli il mio riferimento”

Annie Feolde: “Veronelli il mio riferimento”

  Madame Feolde – alias Annie Feolde – è con Giorgio Pinchiorri, l’altra (prima?, seconda?) anima..

febbraio 28, 2014 with 0 Comments
Le pizze secondo Carnacina

Le pizze secondo Carnacina

  Per il numero 50 di Vini & Liquori – ottobre 1976 – Veronelli, che ne era direttore, fece uscire l’inserto Il..

febbraio 25, 2014 with 0 Comments
Le cucine regionali. Ventesima e ultima puntata. Veneto

Le cucine regionali. Ventesima e ultima puntata. Veneto

Le cucine regionali Ventesima e ultima puntata. Veneto 
Di Luigi Veronelli
 (introduzione pubblicata il 3 ottobre 2013) LA CUCINA Il..

febbraio 13, 2014 with 0 Comments
Le cucine regionali. Diciannovesima puntata. Valle d’Aosta

Le cucine regionali. Diciannovesima puntata. Valle d’Aosta

Le cucine regionali.

 Diciannovesima puntata. Valle d’Aosta.

 Di Luigi Veronelli
 (introduzione pubblicata il 3 ottobre..

febbraio 6, 2014 with 0 Comments
Le cucine regionali. Diciottesima puntata. Umbria

Le cucine regionali. Diciottesima puntata. Umbria

Le cucine regionali.
 Diciottesima puntata. Umbria. 
Di Luigi Veronelli (introduzione pubblicata il 3 ottobre 2013) LA CUCINA La cucina..

gennaio 30, 2014 with 0 Comments
Pensieri di Veronelli sulla grappa

Pensieri di Veronelli sulla grappa

La grappa, inventata per alleviare la fatica dei contadini e che io chiamo sangue di fuoco, è per noi italiani un vero e proprio “morso..

gennaio 28, 2014 with 0 Comments
Le cucine regionali. Diciassettesima puntata. Trentino-Alto-Adige

Le cucine regionali. Diciassettesima puntata. Trentino-Alto-Adige

Le cucine regionali.


 Diciassettesima puntata. Trentino-Alto-Adige.


 Di Luigi Veronelli (introduzione pubblicata il 3..

gennaio 24, 2014 with 0 Comments
Le cucine regionali. Sedicesima puntata. Toscana

Le cucine regionali. Sedicesima puntata. Toscana

Le cucine regionali.


 Sedicesima puntata. Toscana.


 Di Luigi Veronelli

 (introduzione pubblicata il 3 ottobre 2013) LA..

gennaio 16, 2014 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica