Casa Veronelli

Pensieri

L’Italia e le sue possibilità

L’Italia si protende nel mare – dai ghiacciai alpini alle isole (Pantelleria e Lampedusa) – sino ad affrontare..

febbraio 4, 2012 with 0 Comments

La musica l’ho sempre amata

Ci penso sempre più sovente perché – sempre più sovente – l’ascolto. Tra le mie doti naturali non c’è la..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Il peggior vino contadino…

Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d’industria..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

L’amore del contadino

Il vino sente l’amore del contadino e lo ricompensa facendosi migliore..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Voglio vivere sino a che…

Ho sempre detto che la vita sia il diritto di vivere. Diritto e non obbligo. Voglio vivere sino a che avrò la capacità..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Nessuna paura della morte

La morte – se naturale – è uno degli atti più benefici e attesi. Ci riporta nella natura.  ..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Chi è sobrio?

Sobrio non è colui che si priva di qualcosa, ma chi conosce che cosa conviene alla sua natura e alla sua cultura  ..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Scommessa più che speranza

Di statistica so nulla. Ma una scommessa la farei. Che la proliferazione delle armi e delle nascite, sia, nei millenni, parallela...

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Qualità della vita è rifiuto della morte

Quasi quasi spingerei le parole molto in là, sino ad affermare: la qualità della vita è il rifiuto della morte. Se un uomo partecipasse..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Una sola fede: dell’uomo per l’uomo

Le guerre, le violenze, le tragedie continueranno sino a che prevarranno fedi contro  la sola fede: dell’uomo per l’uomo...

gennaio 31, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica