Tra cantina e alcova affinità millanta che tutta notte canta
E’ del 1996, rilasciata a Gianni Salvaterra (giornalista, autore, grafico, organizzatore di eventi, insomma un creativo…) e..
È qui riprodotto un estratto dell’editoriale del primo numero de Il Gastronomo – Rivista di letteratura gastronomica, da lui..