Casa Veronelli

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Guida al vino critico. Tour in Puglia

Guida al vino critico. Tour in Puglia

  Il 13 marzo,  l’Università del Salento – Dipartimento Storia, Società e  Studi sull’Uomo – , in collaborazione con il..

marzo 6, 2015 with 0 Comments
Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli

Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli

VINIBUONI D’ITALIA 2015: 12 anni d’impegno sui vitigni autoctoni.   La notizia per me prioritaria è che questa edizione è..

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica

Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica

Vino Critico 2015 Guida, edita da Altraeconomia, di quelle dette alternative, che si ritagliano nel mercato uno spazio al di fuori delle..

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
Vignaioli e vini d’Italia 2015. La guida di Luciano Ferraro e Luca Gardini

Vignaioli e vini d’Italia 2015. La guida di Luciano Ferraro e Luca Gardini

È uscita la seconda edizione, 2015, di Viganioli e vini d’Italia, di Luciano Ferraro e Luca Gardini, edita dal Corriere della Sera...

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
Vino critico. Vini naturali, artigianali, di relazione

Vino critico. Vini naturali, artigianali, di relazione

DISPONIBILE DAL 14 MARZO Le parole sul libro che seguono, non mie, sono di Officina Enoica, curatore del volume, e dell’editore,..

marzo 5, 2013 with 0 Comments
I migliori vini dell’anno secondo Gentleman

I migliori vini dell’anno secondo Gentleman

Leggo, attraverso il Corriere della Sera, della classifica, redatta da Gentleman (è consuetudine ormai consolidata), dei migliori vini..

dicembre 31, 2012 with 0 Comments
Il vino naturale esiste?

Il vino naturale esiste?

Chi ha letto il post precedente (31 maggio), ricorderà che ho scritto di un convegno dedicato ai vini naturali, svoltosi a Cagliari (il..

luglio 9, 2012 with 3 Comments
Benvenuto Brunello. 24-25 febbraio

Benvenuto Brunello. 24-25 febbraio

Protagonisti dell’edizione 2012: Brunello di Montalcino 2007, Riserva 2006 e Rosso di Montalcino 2010 Si chiude oggi Benvenuto Brunello,..

febbraio 24, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
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  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica