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Extra Lucca. La città dell’olio al centro del mondo

Fausto Borella, già collaboratore di Veronelli e Veronelli Editore, nel campo dell’olio si è buttato a capofitto anni fa, e dai..

febbraio 10, 2013 with 0 Comments

… con l’olio siamo al top della frode. Ricordo, ancora divertito, l’equivoco sul taxi di New York. Christiane, la mia compagna, aveva..

aprile 6, 2012 with 0 Comments

Non mi stupisce affatto il successo degli spaghetti in America. Fa parte delle necessità d’ecologia; come si vuole una nazione..

marzo 3, 2012 with 0 Comments

Con La Donna, mensile, Veronelli ha collaborato dal 1961 al 1965. Titolo delle rubrica: Le ricette del mese (con un argomento legato alla..

marzo 1, 2012 with 0 Comments

Con Epoca, Veronelli ha collaborato dal 1970 al 1976. Titolo della rubrica: La tavola di Veronelli. Ha anche realizzato speciali, divenuti..

febbraio 28, 2012 with 0 Comments

Con Sorrisi & Canzoni TV, settimanale, Veronelli ha collaborato dal 1983 al 1988. Titolo della rubrica: Pan’e Vino, di cui è..

febbraio 27, 2012 with 0 Comments

Come preannunciato in precedenza, si è svolta la cerimonia di premiazione delle aziende olivicole presenti nella guida elettronica..

febbraio 25, 2012 with 0 Comments

Uno dei primi documenti che segna l’inizio della battaglia a favore dell’olio extra vergine d’oliva (quindi, degli..

febbraio 13, 2012 with 0 Comments

Fausto Borella, lucchese, è stato collaboratore di Veronelli e di Veronelli Editore. Si è specializzato sul tema olio d’oliva e,..

febbraio 1, 2012 with 0 Comments

Quando decisi, anni 50, di fare il giornalista-contadino, scelsi, come primo argomento, il vino. Sapevo che mi avrebbe dato – tra i..

gennaio 10, 2012 with 0 Comments