Casa Veronelli

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Vino = droga. Ancora con quest’associazione?

Vino = droga. Ancora con quest’associazione?

Di tanto in tanto – televisioni e/o giornali – si ascolta/si legge ancora l’affermazione, non felice, vino = droga. Mi è..

marzo 12, 2013 with 0 Comments
La prima mostra su Veronelli. Bergamo, 2010

La prima mostra su Veronelli. Bergamo, 2010

Nel 2010 è stata organizzata, di mia cura, la prima mostra su Luigi Veronelli. Si è tenuta a Bergamo, presso la Galleria d’arte..

ottobre 10, 2012 with 2 Comments
Farla mia come una vergine

Farla mia come una vergine

Stimolato da un “antico” lettore – Mario Leone – ho recuperato un testo veronelliano di eccezionale bellezza, anche..

ottobre 2, 2012 with 0 Comments
La cognizione del gusto

La cognizione del gusto

Stare ad ascoltare Luigi Veronelli è già di per sé un’esperienza. Il suo tratto inconfondibile ha trasformato il semplice fatto..

aprile 20, 2012 with 0 Comments

Il piacere della tavola

Il piacere della tavola è una realtà sempre diversa, sempre in divenire

aprile 20, 2012 with 0 Comments
Gli articoli numero uno: Carta

Gli articoli numero uno: Carta

Con Carta, settimanale, Veronelli ha collaborato dal 2002 al 2004. Titolo delle rubrica: Le parole della terra strutturata a due voci,..

marzo 21, 2012 with 0 Comments
Il piacere della rivoluzione

Il piacere della rivoluzione

Ci sono molti modi per incontrare una persona che hai sempre amato per quel che dice e scrive. Luigi Veronelli l’ho conosciuto nel..

febbraio 25, 2012 with 2 Comments
Il primo documento della sua cinquantenaria carriera

Il primo documento della sua cinquantenaria carriera

È qui riprodotto un estratto dell’editoriale del primo numero de Il Gastronomo – Rivista di letteratura gastronomica, da lui..

febbraio 14, 2012 with 0 Comments

Cosa ho imparato da mia padre

Da mio padre ho imparato l’attenzione, l’accorgersi, la voglia di capire cosa si nasconde dietro ai gesti quotidiani, ai..

gennaio 24, 2012 with 0 Comments

Astemi: da ogni malattia si può guarire!

Il vino apre in pressoché tutti gli uomini un’ironica allegria e vivacizza la creatività e l’intelligenza, così che, ogni volta che..

gennaio 13, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • Mamma che buono! Per far mangiare cibi vari e sani ai figli
  • Mammaròssa: cucina che esprime i tratti distintivi d’Abruzzo
  • Dal Piemonte due bontà: nocciolini di Chivasso e pesche limonine sciroppate
  • Il codice della vite e del vino edizione 2012
  • Vino critico. Vini naturali, artigianali, di relazione
  • Nei dintorni di Roma: Il Boschetto di Olevano Romano e la Chiave dei sogni a Labico