Casa Veronelli

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Il libro su Luigi Veronelli e i premi letterari

Il libro su Luigi Veronelli e i premi letterari

Son trascorsi 5 mesi e mezzo dall’uscita del libro e annuncio con certa contentezza che lo stesso ha sollecitato l’attenzione..

aprile 18, 2013 with 0 Comments
Slow Food e la campagna Ne abbiamo le tasche Ripiene!

Slow Food e la campagna Ne abbiamo le tasche Ripiene!

L’ultimo, avvilente, scandalo sui cibi (le paste ripiene commercializzate con carne equina non dichiarata in etichetta). Il nostro è..

febbraio 28, 2013 with 0 Comments
Il video della presentazione del libro a Barolo

Il video della presentazione del libro a Barolo

Della presentazione del libro a Barolo è stata fatta registrazione. Qui, un estratto – molto emozionale – di due minuti. Con..

dicembre 16, 2012 with 0 Comments
Come volano queste due colombe…

Come volano queste due colombe…

Ristorante Due Colombe al Borgo via Foresti 13 (via Cavour per i navigatori), Borgonato di Corte Franca (Brescia) Tel. 030-9828227 –..

novembre 9, 2012 with 0 Comments
L’ottavo anniversario della sua scomparsa

L’ottavo anniversario della sua scomparsa

SpiritodiVino, mensile per cui collaboro, mi ha chiesto di scrivere un ricordo su Veronelli in occasione dell’ottavo anniversario..

ottobre 26, 2012 with 0 Comments
Salone del gusto e Terra Madre

Salone del gusto e Terra Madre

Do qualche pillola – su www.slowfood.it il programma completo e gli approfondimenti – di ciò che saranno quest’anno il..

ottobre 18, 2012 with 0 Comments
Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa (gli interventi)

Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa (gli interventi)

  Come annunciato, pubblico gli estratti degli interventi delle persone che hanno presieduto alla cerimonia di consegna della Laurea..

luglio 15, 2012 with 0 Comments
Carlin Petrini intervenuto all’ONU

Carlin Petrini intervenuto all’ONU

Reputo di notevole importanza un fatto – dai media generali soprattutto – sottaciuto: l’intervento, un mese fa circa, di..

giugno 20, 2012 with 0 Comments
A Castel di Sangro formazione con Niko Romito

A Castel di Sangro formazione con Niko Romito

Un centro di alta formazione gastronomica Ero a Casadonna, non qualche giorno fa all’inaugurazione della scuola di cucina, ma alla..

aprile 4, 2012 with 0 Comments
Il piacere della rivoluzione

Il piacere della rivoluzione

Ci sono molti modi per incontrare una persona che hai sempre amato per quel che dice e scrive. Luigi Veronelli l’ho conosciuto nel..

febbraio 25, 2012 with 2 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica