Casa Veronelli

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Il rammarico di non averlo conosciuto

Il rammarico di non averlo conosciuto

Mi porterò per sempre dentro il rammarico di non averlo conosciuto e di non averlo avuto come ospite nel mio ristorante. Stimavo, prima..

febbraio 25, 2012 with 0 Comments

Una sola fede: dell’uomo per l’uomo

Le guerre, le violenze, le tragedie continueranno sino a che prevarranno fedi contro  la sola fede: dell’uomo per l’uomo...

gennaio 31, 2012 with 0 Comments
Per le città del vino. Il libro del genius loci

Per le città del vino. Il libro del genius loci

Quando gli amici dell’Associazione Città del Vino mi hanno proposto di curare l’edizione 1998 di Le Città del Vino, non ho detto..

gennaio 18, 2012 with 0 Comments

La riconoscenza non esiste

Il più nobile sentimento dell’uomo è la riconoscenza. Che non esiste. Luigi Veronelli..

gennaio 17, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica