Alcamo

colore paglierino intenso, profumi di fiori bianchi e frutti mediterranei, gusto delicatamente dolce, morbido, con note tenui di albicocca; piccola longevità.

• denominazione: Doc.
• zona: Sicilia, province di Trapani e Palermo, il comune di Alcamo e parte dei comuni di Calatafimi, Castellammare del Golfo, Gibellina, Balestrate, Camporeale, Monreale, Partinico, San Cipirello e San Giuseppe Jato.
• tipologia: Vendemmia Tardiva
• genere: bianco dolce;
• uve: catarratto (minimo 60%); ansonica o inzolia, grillo, grecanico, chardonnay, müller thurgau e sauvignon (massimo 40%)