Arcole
colore rubino intenso, profumi di frutti rossi ed erbe, gusto varietale, di piccola struttura, stoffa e longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Veneto, provincia di Verona, comuni di Arcole, Cologna Veneta, Albaredo, Zimella, Veronella, Zevio, Belfiore,Caldiero, San Bonifacio, Soave, Colognola ai Colli, Monteforte d’Alpone, Lavagno, Pressana, Vago e San Martino Buon Albergo; provincia di Vicenza, comuni di Lonigo, Sarego, Monte, Orgiano e Sossano.
- tipologia: Cabernet Sauvignon (anche Riserva)
- genere: rosso secco;
- uve: cabernet sauvignon (minimo 85%)