Barbaresco

colore da granato intenso a rubino con riflessi granato-violetti, profumi nobili e complessi di viola, frutti rossi, terra, humus, cuoio, gusto sapido, finissimo, aristocratico, profondo e persistente; ottima longevità.

• denominazione: Docg.
• zona: Piemonte, provincia di Cuneo, comuni di Barbaresco, Neive e Treiso, più la frazione San Rocco Seno d’Elvio del comune di Alba.
• genere: rosso secco;
• specifiche: anche Riserva;
• uve: nebbiolo