Birbone
colore rubino intenso, olfatto baccaceo ed erbaceo, gusto sapido e caratteriale; piccola longevità.
- denominazione: Igt.
- zona: Toscana, provincia di Siena, comune di Montalcino.
- genere: rosso secco;
- uve: sangiovese; merlot, canaiolo, alicante e ciliegiolo