Bolgheri
colore rosato più o meno intenso, profumi baccacei, a volte un po’ rustici, gusto leggero, fruttato, talvolta metallico; da bere nell’immediato.
- denominazione: Doc.
- zona: Toscana, provincia di Livorno, parte del comune di Castagneto Carducci.
- tipologia: Rosato
- genere: rosato secco;
- uve: cabernet sauvignon (dal 10 all’80%); merlot (massimo 70%); sangiovese (massimo 70%)