Breganze
colore paglierino leggero, profumi floreali e fermentativi, gusto mordace, un po’ metallico, con coda acidula; da bere giovane.
- denominazione: Doc.
- zona: Veneto, provincia di Vicenza, comuni di Breganze, Fara Vicentino, Molvena e parte dei comuni di Bassano del Grappa, Lugo di Vicenza, Marostica, Mason Vicentino, Montecchio Precalcino, Pianezze, Salcedo, Sandrigo, Sarcedo e Zugliano.
- tipologia: Pinot Grigio (anche Superiore)
- genere: bianco secco;
- uve: pinot grigio (minimo 85%)