Cagnina Di Romagna

colore rubino violetto intenso, profumi varietali (marasca e lampone), gusto fruttato e cremoso; da bere subito.

• denominazione: Doc.
• zona: Emilia Romagna, provincia di Ravenna, comuni di Brisighella, Casola Valsenio, Castelbolognese, Faenza e Riolo Terme; provincia di Forlì-Cesena, comuni di Bertinoro, Castrocaro-Terra del Sole, Cesena, Forlì, Forlimpopoli, Longiano, Montiano, Modigliana, Dovadola, Predappio, Mercato Saraceno, Meldola, Roncofreddo, Savignano sul Rubicone, Gatteo e San Mauro Pascoli.
• genere: rosso dolce frizzante;
• uve: refosco o terrano (minimo 85%)