Candia Dei Colli Apuani
colore paglierino intenso con sfumature ambrate, profumi di noci e frutti canditi, gusto intenso, a tratti metallico; piccola longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Toscana, provincia di Massa Carrara, parte dei comuni di Carrara, Massa e Montignoso.
- tipologia: Vin Santo
- genere: bianco dolce;
- uve: vermentino (dal 70 all’80%), albarola (dal 10 al 20%); malvasia biancalunga e trebbiano toscano (massimo 20%)