Cannonau Di Sardegna

colore da rubino granato a viola nero, profumi di sottobosco, terra e tostatura, gusto intenso, speziato, baccaceo, di buona trama tannica; discreta longevità.

• denominazione: Doc.
• zona: Sardegna, l’intero territorio della regione. La sottodenominazione Oliena o Nepente di Oliena comprende i comuni di Oliena e in parte quello di Orgosolo in provincia di Nuoro. La sottodenominazione Capo Ferrato comprende i comuni di Castidias, Muravera, San Vito, Villaputzu e Villasimius in provincia di Cagliari. La sottodenominazione Jerzu comprende i comuni di Jerzu e di Cardedu in provincia di Nuoro.
• genere: rosso secco;
• specifiche: anche Riserva;
• uve: cannonau (minimo 90%)