Colli Altotiberini
colore paglierino leggero, profumi varietali e un po’ eterei, gusto sottile e mordace su leggera base minerale; da bere subito.
- denominazione: Doc.
- zona: Umbria, provincia di Perugia, parte dei comuni di San Giustino, Cisterna, Città di Castello, Monte Santa Maria Tiberina, Montone, Umbertide, Gubbio e Perugia.
- tipologia: Bianco
- genere: bianco secco;
- uve: trebbiano toscano (dal 75 al 90%); malvasia del Chianti (massimo 10%)