Colli Bolognesi

colore paglierino tenute, profumi varietali (fiori di campo), gusto fresco e sapido su base lievemente fruttata; da bere subito.

• denominazione: Doc.
• zona: Emilia Romagna, provincia di Bologna, comuni di Monteveglio, Castello di Serravalle, Monte San Pietro, Sasso Marconi, Savigno, Marzabotto, Pianoro e parte dei comuni di Bazzano, Crespellano, Casalecchio di Reno, Bologna, San Lazzaro di Savena, Zola Predosa e Monterenzio; provincia di Modena, parte del comune di Savignano sul Panaro.
• tipologia: Bianco
• genere: bianco secco;
• uve: albana (dal 60 all’80%); trebbiano romagnolo (dal 20 al 40%)