Colli D’Imola
colore paglierino leggero, profumi di fiori e nocciola, gusto sapido e fruttato, spesso frizzante; da bere subito.
- denominazione: Doc.
- zona: Emilia Romagna, provincia di Bologna, comuni di Fontanelice, Borgo Tossignano, Castelfiumanese, Imola, Dozza, Castel San Pietro Terme e Ozzano dell’Emilia.
- tipologia: Pignoletto (anche Frizzante)
- genere: bianco secco;
- uve: pignoletto (minimo 85%)