Colli Etruschi Viterbesi
colore rosato più o meno intenso, profumi varietali, a volte rustici, gusto leggero, un po’ acidulo; da bere subito.
- denominazione: Doc.
- zona: Lazio, provincia di Viterbo, numerosi comuni.
- tipologia: Rosato (anche Frizzante e Amabile)
- genere: rosato secco;
- uve: sangiovese (dal 50 al 65%); montepulciano (dal 20 al 45%)