Contea Di Sclafani
colore paglierino intenso, profumi di fiori e frutti bianchi, gusto varietale, sapido; da bere subito.
- denominazione: Doc.
- zona: Sicilia, provincia di Palermo, comuni di Sclafani Bagni, Caltavuturo, Valledolmo e parte dei comuni di Petralia Sottana, Castellana Sicula, Castronovo di Sicilia, Cerda, Aliminusa, Montemaggiore Belsito e Polizzi Generosa; provincia di Caltanissetta, comuni di Vallelunga Pratameno e Villalba; provincia di Agrigento, parte del comune di Cammarata.
- tipologia: Bianco
- genere: bianco secco;
- uve: catarratto, ansonica o inzolia, grecanico (minimo 50%)