Contea Di Sclafani

colore rubino violaceo, profumi di frutti rossi, erbe, terra e pepe, gusto sapido e intenso, di stoffa e vigore; discreta longevità.

• denominazione: Doc.
• zona: Sicilia, provincia di Palermo, comuni di Sclafani Bagni, Caltavuturo, Valledolmo e parte dei comuni di Petralia Sottana, Castellana Sicula, Castronovo di Sicilia, Cerda, Aliminusa, Montemaggiore Belsito e Polizzi Generosa; provincia di Caltanissetta, comuni di Vallelunga Pratameno e Villalba; provincia di Agrigento, parte del comune di Cammarata.
• tipologia: Rosso (anche Riserva)
• genere: rosso secco;
• uve: nero d’Avola, perricone (minimo 50%)