Erbaluce Di Caluso O Caluso
colore giallo paglierino, profumi di lieviti e agrumi, sapore minerale, perlage fresco e sapido; media longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Piemonte, provincia di Torino, numerosi comuni; provincia di Biella, comuni di Roppolo, Viverone e Zimone; provincia di Vercelli, comune di Moncrivello.
- tipologia: Spumante
- genere: spumante secco;
- uve: erbaluce