Freisa Di Chieri

colore rubino fitto, talvolta un po’ evoluto, profumi floreali, a volte un po’ vinosi e rustici; palato asciutto e di piccolo nerbo (nelle versioni ferme), brioso (in quelle vivaci), abboccato (nelle versioni amabili); da consumare in gioventù (le versioni mosse e amabili entro l’anno); di poco rilievo e visibilità gli Spumanti.

• denominazione: Doc.
• zona: Piemonte, provincia di Torino, comuni di Chieri, Pecetto Torinese, Pino Torinese, Pavarolo, Baldissero Torinese, Montaldo Torinese, Mombello Torinese, Andezeno, Arignano, Moriondo Torinese, Marzentino e Riva presso Chieri.
• genere: rosso secco;
• specifiche: Secco e Amabile (anche Superiore, Frizzante e Spumante);
• uve: freisa