colore viola nero, olfatto di spessore con sentori di sottobosco e cacao, palato corposo e pieno, con tratti erbacei e tannini morbidi; discreta longevità.
denominazione: Igt.
zona: Toscana, provincia di Grosseto, comune di Manciano.
Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".