Montello E Colli Asolani

colore rubino fitto, profumi di piccoli frutti rossi ed erbe, palato varietale, di piccola struttura, a volte spiccatamente erbaceo; piccola longevità.

• denominazione: Doc.
• zona: Veneto, provincia di Treviso, comuni di Asolo, Caerano San Marco, Castelcucco, Cavaso del Tomba, Cornuda, Crocetta del Montello, Fonte, Giavera del Montello, Maser, Montebelluna, Nervesa della Battaglia, Paderno del Grappa, Pederobba, Possagno del Grappa, San Zenone degli Ezzelini e Volpago del Montello.
• tipologia: Cabernet (anche Superiore)
• genere: rosso secco;
• uve: cabernet franc, cabernet sauvignon (minimo 85%); malbech (massimo 15%)