colore nero violaceo, olfatto di prugne, frutta matura e spezie, palato intenso, maturo, fruttato, dai sentori tostati su fitta base tannica; discreta longevità.
Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".