Rosso Barletta
colore rubino intenso con riflessi granato o porpora, profumi di viole, erbe e spezie, gusto minerale ed erbaceo su discreta base tannica; piccola longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Puglia, provincia di Bari, comune di Barletta e parte dei comuni di Andria e Trani; provincia di Foggia, comuni di San Ferdinando di Puglia e Trinitapoli.
- genere: rosso secco;
- specifiche: anche Invecchiato;
- uve: uva di Troia (minimo 70%); montepulciano, sangiovese e malbech (massimo 30%)