San Martino Della Battaglia
colore paglierino intenso, profumi floreali (fiore di pesco e sambuco), gusto sapido e varietale, a tratti metallico, di buon vigore acido; piccola longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Lombardia, provincia di Brescia, in tutto o in parte i comuni di Sirmione, Desenzano, Lonato e Pozzolengo. Veneto, provincia di Verona, comune di Peschiera.
- genere: bianco secco;
- uve: tocai friulano (minimo 80%)