Scavigna
colore rosato più o meno intenso, profumi varietali, gusto leggero, un po’ acidulo; da consumare subito.
- denominazione: Doc.
- zona: Calabria, provincia di Catanzaro, parte dei comuni di Nocera Terinese e Falerna.
- tipologia: Rosato
- genere: rosato secco;
- uve: gaglioppo (massimo 60%), nerello cappuccio (massimo 40%)