colore rubino intenso dalle sfumature granato, profumi di frutti rossi e cacao, gusto sapido e minerale con discreto vigore tannico; piccola longevità.
denominazione: Doc.
zona: Umbria, provincia di Perugia, comune di Torgiano.
Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".