Val Di Cornia
colore paglierino con riflessi verdognoli, profumi di fiori, agrumi e minerale, gusto sapido e fruttato; piccola longevità.
- denominazione: Doc.
- zona: Toscana, provincia di Livorno, comuni di Suvereto e Sasseta e parte dei comuni di Campiglia Marittima, Piombino e San Vincenzo; provincia di Pisa, comune di Monteverdi Marittimo.
- tipologia: Vermentino
- genere: bianco secco;
- uve: vermentino (minimo 85%)