Vignanello
colore paglierino leggero, profumi di lieviti e fiori, gusto sapido, brioso, fresco; da consumare giovane.
- denominazione: Doc.
- zona: Lazio, provincia di Viterbo, comuni di Vignanello, Vasanello, Bassano in Teverina, Corchiano e parte dei comuni di Soriano nel Cimino, Fabrica di Roma e Gallese.
- tipologia: Greco Spumante
- genere: spumante secco;
- uve: greco (minimo 85%)