Un gesto simbolico per la cantina di Veronelli

Le bottiglie del Nizza sul bancone del Triennale Design Cafè

Ieri sera, al termine della terza (e altrettanto riuscita) nostra degustazione in Triennale (Il Nizza, in cinque annate),
ho avuto una bella sorpresa: Gianluca Morino, presidente dell’associazione produttori del Nizza, ha fatto “sfilare” gli associati presenti per presentarsi e per donare la loro bottiglia (ciascuna firmata) alla… cantina di Veronelli.
Con la promessa di farmi avere anche quelle – ci tengo – dei produttori assenti.

Emozione a parte, l’ho vissuto come un bel gesto simbolico: in tempi in cui stiamo ipotizzando una rivitalizzazione – trasferimento in primis – della cantina stessa (che conta più di 40000 bottiglie), è di buon auspicio per le sperenza di concretizzazione.

Ringrazio Gianluca e tutti gli altri vignaioli, non senza ricordare che il disciplinare (autoregolamentazione) che l’associazione de Il Nizza s’è dato, contiene anche gli spunti – quanto a maglie per l’affermazione di qualità del vino, di per sè una Barbera d’Asti Superiore – proprio di Gino Veronelli.

Gian Arturo Rota

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