Casa Veronelli

Provocazioni

Gli spaghetti in America

Non mi stupisce affatto il successo degli spaghetti in America. Fa parte delle necessità d’ecologia; come si vuole una nazione..

marzo 3, 2012 with 0 Comments

Vini e cibi (quasi) mai monogami

Vini e cibi sono come noi, uomini e donne, amici miei: quasi mai monogami (anche questa, una malattia da cui si può guarire), si va ben..

febbraio 13, 2012 with 0 Comments

Qualità della vita è rifiuto della morte

Quasi quasi spingerei le parole molto in là, sino ad affermare: la qualità della vita è il rifiuto della morte. Se un uomo partecipasse..

gennaio 31, 2012 with 0 Comments

Astemi: da ogni malattia si può guarire!

Il vino apre in pressoché tutti gli uomini un’ironica allegria e vivacizza la creatività e l’intelligenza, così che, ogni volta che..

gennaio 13, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica