Casa Veronelli

Rubriche

“Vivere frizzante”

“Vivere frizzante”

  M’è capitato di leggere il testo di presentazione, ma non ho letto il libro, su Vivere frizzante. Il vino fa bene Edito da..

maggio 8, 2015 with 0 Comments
Quando i panini sono buoni…

Quando i panini sono buoni…

  Ho accolto il suggerimento di una lettrice – “non so se è la rubrica giusta, ma ho trovato una paninoteca a milano..

aprile 3, 2015 with 0 Comments
Sulla patata di Martinengo

Sulla patata di Martinengo

  L’antefatto è una “singolar tenzone” nientepopodimeno che tra Luigi Veronelli e Gian Andrea Gavazzeni, sulla miglior patata..

dicembre 18, 2014 with 0 Comments
“Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura

“Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura

Non conto numerose – alcune di persona alcune epistolari – le mie occasioni d’incontro con Massimo Bottura. Nessuna..

novembre 6, 2014 with 0 Comments
Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli

Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli

VINIBUONI D’ITALIA 2015: 12 anni d’impegno sui vitigni autoctoni.   La notizia per me prioritaria è che questa edizione è..

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica

Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica

Vino Critico 2015 Guida, edita da Altraeconomia, di quelle dette alternative, che si ritagliano nel mercato uno spazio al di fuori delle..

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
Vignaioli e vini d’Italia 2015. La guida di Luciano Ferraro e Luca Gardini

Vignaioli e vini d’Italia 2015. La guida di Luciano Ferraro e Luca Gardini

È uscita la seconda edizione, 2015, di Viganioli e vini d’Italia, di Luciano Ferraro e Luca Gardini, edita dal Corriere della Sera...

ottobre 30, 2014 with 0 Comments
“Il nostro è un lavoro fatto di coscienza civile”

“Il nostro è un lavoro fatto di coscienza civile”

  “Il nostro lavoro è fatto soprattutto di coscienza civile, diamo un reale servizio sociale, ovvero mettiamo (dobbiamo..

agosto 29, 2014 with 0 Comments
Dire fare mangiare.

Dire fare mangiare.

  Luca Iaccarino, critico culinario di Repubblica Torino (rubrica settimanale in cui sceglie e racconta i migliori locali low cost..

luglio 24, 2014 with 0 Comments
“Minni di virgini” (i seni delle vergini)

“Minni di virgini” (i seni delle vergini)

  Nel mio ultimo viaggio in Sicilia (nell’agrigentino), da cui avevo obbligo familiare di tornare con vassoio di dolci (cannoli..

luglio 15, 2014 with 0 Comments
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Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
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