Quando i panini sono buoni…
Ho accolto il suggerimento di una lettrice – “non so se è la rubrica giusta, ma ho trovato una paninoteca a milano..
Il Ristorante
“Il nostro è un lavoro fatto di coscienza civile”
“Il nostro lavoro è fatto soprattutto di coscienza civile, diamo un reale servizio sociale, ovvero mettiamo (dobbiamo..
Dalla cartiera alla carta (dei vini) del Convivio
Cosa spinge un imprenditore, non più giovane, a lasciare la propria azienda (una cartiera, lui uno dei tre titolari e responsabile..
Ma che bel Ristoro quest’Osteria!
da sinistra: Giuseppe Mazzocolin, Nichi Stefi, Gian Arturo Rota, Diana e Gianluigi Lenzi Monteroni d’Arbia è comune a sud ovest di..
Rigoletto itinerante e Relais et Châteaux: cene a quattro mani
Fulvia, Federico e Giovanni D’amato Ho conosciuto Giovanni D’Amato e moglie Fulvia nel 1990, quando operavano ad Aulla, in..
La pasionaria di Castro dei Volsci
E’ detto ditirambo un componimento lirico corale – metrica e ritmo liberi ed esagitati – dedicato al culto di Dioniso;..
Mammaròssa: cucina che esprime i tratti distintivi d’Abruzzo
Intanto, mi piace l’idea che il menu apra con l’indicazione della data e del numero di giorni trascorsi dall’apertura. Mi..
Nei dintorni di Roma: Il Boschetto di Olevano Romano e la Chiave dei sogni a Labico
Sempre grazie a Massimo e Marisa de L’Osteria della Bon’ora di Grottaferrata, nella mia due giorni laziale ho conosciuto il..
Bressanone: duomo, mercatino di natale e… Fink
Ho trascorso una giornata a Bressanone. Merita visita, ad esempio per l’importante Duomo (affreschi, altare maggiore e cantorio..
Come volano queste due colombe…
Ristorante Due Colombe al Borgo via Foresti 13 (via Cavour per i navigatori), Borgonato di Corte Franca (Brescia) Tel. 030-9828227 –..
