Casa Veronelli

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Collisioni. A Barolo, 17-21 luglio

Collisioni. A Barolo, 17-21 luglio

    Collisioni 2015 è a Barolo, dal 17 al 21 luglio. Wine tasting d’eccezione. Si respira cultura a tutto tondo in quei..

luglio 16, 2015 with 0 Comments
Un avvincente percorso sulla cultura gastronomica “secondo Veronelli”

Un avvincente percorso sulla cultura gastronomica “secondo Veronelli”

Un angolo della Sala delle pietre, nelle ex-cantine del monastero e luogo degli incontri (foto Dimitri Salvi). COMPLESSO MONUMENTALE DI..

giugno 25, 2015 with 0 Comments
Chapeau a Bruno Giacosa, vivente mito

Chapeau a Bruno Giacosa, vivente mito

  La fortunosa circostanza di capitare in casa di amici mentre stanno assaggiando Barbaresco Santo Stefano, nientepopodimeno che di..

maggio 23, 2014 with 0 Comments
Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa (gli interventi)

Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa (gli interventi)

  Come annunciato, pubblico gli estratti degli interventi delle persone che hanno presieduto alla cerimonia di consegna della Laurea..

luglio 15, 2012 with 0 Comments
Le ricette alla Luigi Veronelli. Le costolette di vitello

Le ricette alla Luigi Veronelli. Le costolette di vitello

Nel grande patrimonio ricettario di Veronelli – creato, ricordo, con l’indimenticabile Luigi Carnacina – vi sono ricette,..

luglio 13, 2012 with 0 Comments
Veronelli tra passato e futuro. Convegno a Pollenzo, 24 maggio

Veronelli tra passato e futuro. Convegno a Pollenzo, 24 maggio

Un ultimo refresh sull’importante incontro di giovedì 24. Ricordo a chi è interessato che l’ingresso al convegno è libero,..

maggio 22, 2012 with 1 Comment
Vinitaly e le cartine sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive

Vinitaly e le cartine sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive

Il 27 marzo, durante Vinitaly, sarà presentato – nello spazio Piemonte Land of Perfection, padiglione 9, stand d-3, alle 11,30..

marzo 20, 2012 with 0 Comments
Summa: vini e cibi d’eccellenza a Magrè

Summa: vini e cibi d’eccellenza a Magrè

Summa, ovvero l’appuntamento, oramai un classico, organizzato da Alois Lageder il 25 e 26 marzo e riservato esclusivamente agli..

marzo 13, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica