Collisioni. A Barolo, 17-21 luglio
Collisioni 2015 è a Barolo, dal 17 al 21 luglio. Wine tasting d’eccezione. Si respira cultura a tutto tondo in quei..
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Un avvincente percorso sulla cultura gastronomica “secondo Veronelli”
Un angolo della Sala delle pietre, nelle ex-cantine del monastero e luogo degli incontri (foto Dimitri Salvi). COMPLESSO MONUMENTALE DI..
Chapeau a Bruno Giacosa, vivente mito
La fortunosa circostanza di capitare in casa di amici mentre stanno assaggiando Barbaresco Santo Stefano, nientepopodimeno che di..
Laurea Honoris Causa a Bruno Giacosa (gli interventi)
Come annunciato, pubblico gli estratti degli interventi delle persone che hanno presieduto alla cerimonia di consegna della Laurea..
Le ricette alla Luigi Veronelli. Le costolette di vitello
Nel grande patrimonio ricettario di Veronelli – creato, ricordo, con l’indimenticabile Luigi Carnacina – vi sono ricette,..
Veronelli tra passato e futuro. Convegno a Pollenzo, 24 maggio
Un ultimo refresh sull’importante incontro di giovedì 24. Ricordo a chi è interessato che l’ingresso al convegno è libero,..
Vinitaly e le cartine sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive
Il 27 marzo, durante Vinitaly, sarà presentato – nello spazio Piemonte Land of Perfection, padiglione 9, stand d-3, alle 11,30..
Summa: vini e cibi d’eccellenza a Magrè
Summa, ovvero l’appuntamento, oramai un classico, organizzato da Alois Lageder il 25 e 26 marzo e riservato esclusivamente agli..
