Vinissage, fiera del vino artigianale ad Asti
Fiera mercato del vino artigianale biologico biodinamico e naturale 23 – 24 Maggio, Asti, Palazzo dell’Enofila Vinissage,..
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Biodinamica si. Biodinamica no. Continuano le reazioni
Allo scritto di Andrea Gabbrielli sono seguiti alcuni commenti via facebook e quello, ricevuto poc’anzi, di Marilena Barbera,..
Biodinamica si. Biodinamica no. Le reazioni
Ricevo, con piacere devo dire, commento dell’amico-collega Andrea Gabbrielli ai due post sulla biodinamica, con la mia intervista a..
Biodinamica si. Biodinamica no. Seconda parte
La scorsa estate ho partecipato all’incontro di presentazione della “nuova” azienda agricola Le Sincette (nuova nel nome..
Biodinamica si, biodinamica no. Parte prima
La scorsa estate ho partecipato all’incontro di presentazione della “nuova” azienda agricola Le Sincette (nuova nel nome..
Il vino naturale esiste?
Chi ha letto il post precedente (31 maggio), ricorderà che ho scritto di un convegno dedicato ai vini naturali, svoltosi a Cagliari (il..
Protagonista la natura. Le Sincette e la biodinamica
Non un cambiamento improvviso, a seguire l’onda di facili mode, ma meditato bene e a lungo. Ruggero Brunori, imprenditore..
Il primo evento sui vini naturali in Sardegna
In Sardegna, il primo evento internazionale sul vino secondo natura. 4 giugno 2012, Capoterra (Cagliari). In Sardegna il primo evento..
