“Vogliamo il VERO Made in Italy”
Non mi piace l’inchiesta d’assalto, strumentale e autoreferenziale, di trasmissioni come Le Iene. Anche per quella..
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La pirateria agroalimentare o agro pirateria
Al rientro dal mio viaggio a New York in settembre, avevo fatto – ahimè – un post sui plagi alimentari dopo aver visto in un..
Slow Food e la campagna Ne abbiamo le tasche Ripiene!
L’ultimo, avvilente, scandalo sui cibi (le paste ripiene commercializzate con carne equina non dichiarata in etichetta). Il nostro è..
