Casa Veronelli

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Appunti sulle paste alimentari

Appunti sulle paste alimentari

  Ho trovato un dattiloscritto veronelliano con annotazioni – sparse, ma con loro sequenza logica – sulle paste..

aprile 25, 2014 with 0 Comments
Slow Food e la campagna Ne abbiamo le tasche Ripiene!

Slow Food e la campagna Ne abbiamo le tasche Ripiene!

L’ultimo, avvilente, scandalo sui cibi (le paste ripiene commercializzate con carne equina non dichiarata in etichetta). Il nostro è..

febbraio 28, 2013 with 0 Comments
Ma che girandola di prodotti buoni!

Ma che girandola di prodotti buoni!

Faccio assaggi di cose buone buonissime. Cibi diversi per natura, tipologia, metodo di produzione, provenienza. Tutti espressione di..

giugno 15, 2012 with 0 Comments
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Officina Enoica

Casa Veronelli costituisce la prosecuzione naturale del sito Veronelli, online dal 1997, per mantenere viva la memoria di Luigi Veronelli e raccontare l'immenso patrimonio gastronomico "del paese più bello del mondo".
Rubriche per immagini
  • “Vivere frizzante”
  • Quando i panini sono buoni…
  • Sulla patata di Martinengo
  • “Vieni in Italia con me”. Di Massimo Bottura
  • Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Dedicata a Veronelli
  • Guida al vino critico 2015. Di Officina Enoica